【素XO辣醬】紅燒蹄筋 | 主食拌醬

【素XO辣醬】紅燒蹄筋 | 主食拌醬

紅燒蹄筋 (純素)

準備食材：

1. 素XO辣醬 ................3匙

2. 醬油高 .....................3匙

3. 素蹄筋 ....................半斤

4. 薑絲 ........................少許

 料理方式：

1.先將薑絲入鍋爆香，再將蹄筋放入鍋中一起略微拌炒。

2.將xo醬與醬油膏倒入鍋中和蹄筋一起拌炒。

3.加入一杯水一起拌炒，悶煮至收汁後即可上桌食用。