【素XO辣醬】彩椒義大利麵 | 主食拌醬

【素XO辣醬】彩椒義大利麵 | 主食拌醬

彩椒義大利麵 (五辛素)

準備食材：

1. 素XO辣醬  .................2匙

2. 義大利麵  ..................1包

3. 四季豆、九層塔 ........少許

4. 鹽  .............................少許

5. 紅椒、洋蔥、黃椒  ...各半顆

料理方式：

1.將紅椒、黃椒、洋蔥切長條，四季豆切小段備用。

2.熱水煮滾後，放入義大利麵煮約6~8分鐘。

3.麵煮好後，將切好的彩椒、四季豆放入鍋中略川燙一下，將熱水倒出，冷水超微沖過。

4.將油蔥爆香，加入煮好的食材，略微拌炒後，即可裝盤上桌。