【蔥蒜醬】蔥蒜蛋炒飯 | 湯底/調味品

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蔥蒜蛋炒飯 (五辛素)

準備食材：

1. 蔥蒜醬 ......................2匙

2. 蛋 .............................1顆

3. 葵花油 ......................適量

4. 蔥花 .........................適量

5. 白飯 .........................兩小碗

6. 紅蘿蔔 ......................少許

料理方式：

1.鍋中下油，打入一顆蛋，待蛋逐漸凝結攪混它。

2.加入白飯(隔夜飯)至鍋中繼續攪拌，並將飯粒分開。

3.加入蔥蒜醬，持續攪拌。

4.加入蔥花後即可上桌。