【黑麻油薑泥調理醬】照燒香菇 | 隨手包

【黑麻油薑泥調理醬】照燒香菇 | 隨手包

照燒香菇 (純素/五辛素)

【四人份】

準備食材：

1. 黑麻油薑泥 ...............1包

2. 香菇 .........................16朵

3. 蔥絲 .........................少許

4. 辣椒絲 ......................少許

5. 醬油膏 ......................18克

6. 味醂 .........................少許

料理方式：

1.香菇去蒂頭，傘面向下入平底鍋用少許油煎至兩面略焦黃色後即可關火。

2.醬油膏加入味醂、麻油薑泥調勻。

3.將混合好的醬料淋上香菇，並灑上蔥絲及辣椒絲。

4.料理完成。*吃純素者可取出蔥絲