林毓秀女士茹素已有十五年，因感念啟蒙師父經常出國弘教，吃素食不便，試作方便攜帶又營養美味的素食醬料。起初先是以作坊起家，透過街訪鄰居口耳相傳，廣受師父及親朋好友喜愛，在家人的支持下，林毓秀女士全心研發素醬、推廣素食並從事素食教學，因而正式以「毓秀私房醬」命名販售、成立生產線。

在2011年正式成立品牌後，以高品質的食材與卓越的調味製作醬料，並且讓每個常溫品在高水活性又不添加防腐劑的狀態之下，兼顧保存且不變質，如此多年的經驗之道與反覆嘗試的精神，成功讓毓秀私房醬成為第一間製作常溫品的品牌，持續研發與精進，短短數年間，在台灣已有超過200家的銷售據點，而這數字尚未包含幫多個品牌研發製作的ODM品項。從一開始家中的廚房，到創品牌後的工廠量產，秉持送給親朋好友的醬料的初衷，堅持「為家人料理」的用心。

毓秀私房醬，專營素食/蔬食醬料的研發與生產，口味多元、方便即食的私房醬，有道地中式口味與異國風味，可以搭配飯、麵，拌青菜，作為湯底、麵包抹醬，也可作為多種料理的調味醬。有了毓秀私房醬，不需要高超的廚藝與繁瑣的準備，且幫您減去爆香的油煙味，輕鬆製作出您的得意料理，毓秀私房醬不只是家中的料理良伴，更是連鎖餐廳、專業主廚美味幫手。

為了把最好的送到每位消費者手中，毓秀全工廠通過環球驗證 ISO 22000 、 HACCP 、 FSSC 22000食品安全管理系統檢驗，我們堅持無農藥殘留、不添加色素/味素/人工甘味劑及防腐劑，選用優質葵花油和冷壓初榨的橄欖油製作，以及非基改食材製作，並通過Intertek食品實驗室定期檢驗、品項皆以無塑化劑安全包裝，只為讓每個喜歡毓秀的朋友都能吃到最單純、安全、無負擔的美味料理。