冬天就是要暖胃！毓秀私房醬3大滋補精選料理必看
冬天為什麼要暖胃？
1. 補充熱量
冬季氣溫低，人體需要消耗更多的能量來保持正常的體溫。當感到寒冷時，透過暖胃食物可以幫助身體抵抗寒冷。
2. 促進消化
冬天寒冷的天氣可能會影響食慾，暖胃食物如四神湯、粥等，可以促進胃腸蠕動、幫助消化，避免消化不良。
3. 提高免疫力
冬季是感冒和流感的好發季節，多補充暖胃食材，提供身體所需的營養、幫助增強免疫力。
4. 促進血液循環
寒冷的天氣會使血管收縮，導致血液循環不良，許多人經常會手腳冰冷。暖胃食物能夠促進血液循環，讓身體保持溫暖、減少寒冷帶來的不適感。
5. 舒緩壓力
季節轉換可能會感到情緒低落，暖胃食物能讓人感到放鬆和愉悅，為生活帶來一點儀式感。
毓秀私房醬暖冬必備
每個家，都有一個毓秀。在季節轉換容易情緒低落的時刻，讓毓秀私房醬溫暖你的心與胃。2011年品牌成立至今，毓秀私房醬仍維持專業品質，成為茹素者最依賴的好夥伴，從主食拌醬、輕食佐醬、湯底／調味品到即時料理、隨手包，毓秀私房醬提供你全方位的素食料理。
四神湯、麻油薑泥、人蔘麻辣湯底等精選全素料理
講到冬天暖胃必吃料理，一定會馬上想到四神湯、藥燉排骨、麻油雞，那麼茹素者該怎麼選呢？
麻油薑泥│全素
嚴選宜蘭契作老薑，使用純正的黑麻油低溫炒製，可以直接拿來當調味料，也可以加點水變成湯底。毓秀私房醬麻油薑泥充滿古早味，適合拌主食或是冬天當湯底進補。
人蔘麻辣湯底醬│全素
特選高級人蔘與當歸研磨成全素醬料，再搭配麻辣成分更夠味，加入一點水就變成麻辣湯底，愛吃辣的朋友不能錯過！
四神湯│全素
毓秀私房醬的四神湯即時料理誠意十足，裡面的有料湯底為2~3人份，基底是用蓮子、芡實、淮山等中藥食材燉煮而成，獨家比例只要加熱就可以直接吃。
毓秀私房醬滋補料理大公開
一、巴西蘑菇瓢瓜湯
步驟1：水滾了之後，放入巴西蘑菇、腐竹、瓢瓜等食材
步驟2：加入適量的麻油薑泥素醬
步驟3：起鍋前灑上少許芹菜、胡蘿蔔提味
二、酸菜臭豆腐鍋
步驟1：湯煮滾之後加入人蔘麻辣湯底醬，熬煮約半小時
步驟2：切杏鮑菇、酸菜並加入湯中
步驟3：加入適量的糖、醋等調味料
步驟4：加入白菜燉煮，避免煮太爛要注意火侯
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